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L-酪氨酸

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产品详细信息食品添加剂使用限量

物竞编号 01B2
分子式 C9H11NO3
分子量 181.19
标签

(S)-2-Amino-3-(4-hydroxyphenyl)propionic acid,

β-(p-Hydroxyphenyl)alanine,

氨基酸类药,

中间体,

生化试剂

编号系统

CAS号:60-18-4

MDL号:MFCD00002606

EINECS号:200-460-4

RTECS号:YP2275600

BRN号:392441

PubChem号:24900164

物性数据

1. 性状:白色有光泽细小针状结晶。

2. 密度(g/mL,25/4℃):1.333

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(ºC):342~344℃时分解

5. 沸点(ºC,常压):未确定

6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(ºC):未确定

9. 比旋光度(º):[α]D22 -10.6°(C=4,1mol/L盐酸中),[α]D18 -13.2°(C=4,3mol/L氢氧化钠溶液中)

10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:溶于酸和碱溶液,微溶于水,不溶于无水乙醇、乙醚和丙酮。

毒理学数据

1、急性毒性:小鼠腹腔LC50:>1450mg/kg
 
2、其它多剂量毒性:大鼠经口TDLo:42mg/kg/2W-C
 
3、繁殖毒性:
雌性大鼠经口TDLo:20750mg/kg,15-19天后受孕;雌性大鼠经口TDLo:5mg/kg,11-20天后受孕;雌性大鼠经口TDLo:3500mg/kg,15-21天后受孕;雌性小鼠皮下TDLo:150mg/kg,3天前交配;雌性兔子经口TDLo:3mg/kg,29-31天后受孕
 
4、致突变性:姐妹染色单体exchangeTEST系统:人类淋巴细胞:10mg/L

生态学数据

暂无

分子结构数据

1、  摩尔折射率:47.37

2、  摩尔体积(cm3/mol):135.8

3、  等张比容(90.2K):386.8

4、  表面张力(dyne/cm):65.7

5、  极化率(10-24cm3):18.78

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:3

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积83.6

7.重原子数量:13

8.表面电荷:0

9.复杂度:176

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:1

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

1. 存在于烟叶中。

贮存方法

  本品应密封避光保存。

合成方法

1.提取法.

2.直接发酵法

3.酶法

4. 烟草:BU,22;FC,21。

用途

1.生化研究。测定氨基酸中氮的标准。制备组织培养基。用米隆反应(蛋白质呈色反应)进行比色定量分析。

2.氨基酸输液及氨基酸复合制剂的原料,作营养增补剂。治疗脊髓灰质炎和性核性脑炎、甲状腺机能亢进等症。亦用于制造二碘酪氨酸、二溴酪氨酸及L-多巴的原料。

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:刺激

安全标识:S26 S36

危险标识:R36/37/38

文献

暂无

备注

暂无

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