为确保食品安全“守底线、查安全隐患、保安全”专项整治顺利开展，对焦食品安全风险性安全隐患，根据风险预警沟通交流，会商判断最近黔西南州纯粮酒生产运营过程管控局势，进一步提升预警信息工作能力和管控效率。经黔西南州政府部门食品药品安办科学研究决策，于3月10 日，在兴义市举办黔西南州2022年纯粮酒生产运营阶段食品安全局势会商大会暨食品安全风险预警座谈会。

　　大会上传递通告了最近涉及到纯粮酒的食品安全事情状况；通告全州县酒水集中整治和纯粮酒重点抽样检验状况；一部分县（市）市场监督管理通告纯粮酒案子查处状况，并进行食品类风险预警交流发言。

　　会议指出，要统一思想，充分运用食品安全局势会商和风险预警沟通交流工作方案；要确立职责，贯彻落实食品安全全过程管控义务；要密切配合，果断守好食品安全道德底线。

　　州食安委各领导小组局责任人、一部分食品安全风险预警权威专家和食品行业意味着、各县市（市）市场监督管理所属单位等参加会议。