杨宝鼎强调，2022年将是具有考验的一年，大家不但要坚守不出现食品安全事故这条道德底线，还需要以建立我国食品卫生安全示范性地区为突破口，全方位搞好食品安全监管工作中。各餐饮经营企业要不断加强敬畏之心观念，深刻认识强化食品的重要程度和迫切性，从硬件配置水准、员工管理、拿货检查、操作步骤、厨具消洗、自纠自查等六个层面进一步强化日常管理，妥善处理食品卫生安全紧急事件，坚决杜绝严格管理严格控制餐饮业阶段食品卫生安全风险性，为勤奋基本建设幸福快乐蚌埠市做出应该有的奉献。