太原市杏花岭市场监管局持续开展社区食堂专项检查

来源：郑州天顺食品添加剂有限公司发布时间：2022-01-12 19:06:09 关注： 0 次

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特此声明

　　近日，太原杏花岭区销售市场监督管理局三桥市场管理站不断进行社区食堂专项整治。

　　稽查人员赶到管辖区内的俩家社区食堂，本次查验关键紧紧围绕社区食堂的有关有效证件、设施配置、操作步骤和合理布局、食品类原辅材料、食品安全监管规章制度、疫情防控和从业者有关规定。稽查人员对当场发觉的问题一一纪录，能当场整顿的一律催促整顿及时，对当场不可以整顿的确立整顿限期。

　　该站责任人表明，社区食堂是关键惠民工程。社区食堂责任人要贯彻落实食品卫生安全监督责任，努力学习《食品安全法》等相关法律法规，严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》规定，切实维护广大群众的生命健康，让大伙儿吃得安心、放心。

　　（杏花岭区市场监督管理）

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