为贯彻落实市政府办服务公司和依法治市相关规定，能够更好地服务项目食品类生产运营企业，强化食品安全性普法宣传，进一步推进提高我国食品卫生安全示范性城区建立成效，日前，潍坊市市场监督管理编撰了3.3部书《食品安全守法经营手册》，派发到食品类生产运营公司手上。该指南分成食品生产公司、食品经营企业、餐饮经营公司、“三小”企业四个版本号，包含《食品安全法》《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》等相关相关法律法规、食品类生产运营公司行为主体责任清单、食品类经典案例、销售市场监督机构食品卫生安全服务热线等內容，指南体型小，方便使用，有利于公司在工作之余开展学习培训。

　　《食品安全守法经营手册》的下发，有益于普及化食品类最新法律法规，进一步明确公司监督责任，让食品类企业经营者提升食品类安全防范意识，加强食品质量安全管理方法，全面提升本市食品卫生安全水准。