中国香港食品自然环境卫生部（食环署）九月二十八日采用突击行动，在大将澳彩明大型商场严厉打击猜疑以冷冻肉当做新鲜猪肉售卖的具有新鮮粮食作物店。

　　食环署工作人员在一间具有新鮮粮食作物店检获约184KG猜疑冷冻牛羊肉，已及时保存作进一步调研，并提取2个牛羊肉样版作添加剂检验，若有充分直接证据，署方可能明确提出监控。行動中，食环署亦就该点所以及运用的专用设备的清洗情况因涉嫌违背《食物业规例》向该新鮮粮食作物店具有人明确提出监控，并就违背有关具有标准向其传出口头上警示。

　　食环署新闻发言人说：「一切人员没获批签而出售冰小鲜肉或冷冻肉属违反规定，一经判罪，最大能判处罚五万元及囚禁六个月。本署会再次紧密监督零售方面售卖的新鮮肉类食品及采用严格稽查行動，以确保食材安全性及大众身心健康。除此之外，如发觉新鮮粮食作物店将冰小鲜肉或冷冻肉作为新鲜猪肉售卖而违背具有标准，本署会考虑到撤销其车牌。」

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　　2021年9月28日（星期二）