2019年10月11日，韩国食药部（MFDS）发布了第2019-88号告示，修改《食品添加剂标准和规格》的部分内容，其主要内容如下：

1.明确禁止直接摄入食品添加剂，建立通用标准防止直接食用和滥用食品添加剂，以保护公众健康；

2.申报酶和微生物制造的新食品添加剂时，必须提交与微生物安全性相关的数据范围，以及证明该数据的安全性材料；

3.建立了可安全用于生产食品添加剂的微生物清单；

4.修订了部分术语，主要包括修订了保存和流通标准中的“阴凉处”一词；将“咖啡因”的使用标准修改为使用量以无水干燥物计。